Поиск и подбор лечения в России и за рубежом

Введите заболевание, фамилию доктора, страну или название клиники

консультации клиника услуги контакты
Хирургия снижения веса
Центр хирургического снижения веса
Хирургия снижения веса  » Диетотерапия - Диетическое питание  » Кремлевская диета

Кремлевская диета

Виды диет

Obese.ru

Помните известное выражение «как корабль назовешь…»? По всей видимости, с так называемой кремлевской диетой происходит то же самое. Звучное и известное всему миру название и впрямь способно привлечь внимание всех и каждого к одному из многочисленных способов питания, разрабатываемых изрядно набравшим вес современным обществом, чтобы приблизиться к модным стандартам.

Кремлевская диета относится к разряду низкоуглеводных диет, когда углеводы замещаются жирами и белками. Это отличается от норм здорового питания, которые с такой тщательностью разрабатывались врачами и широко применялись в нашей стране в тех же самых санаториях и детских учреждениях, призванных вырастить физически крепкого и сильного духом советского человека и постоянно заботиться о нем.

Противники кремлевской диеты указывают на то, что увеличение доли жиров в рационе как раз способно привести к развитию заболеваний, от которых страдает большинство людей сейчас – коронарная болезнь сердца, развитие подагры и остеопороза, образование камней в почках и хронических запоров из-за низкого содержания в пище клетчатки, необходимой для двигательной активности кишечника. Поэтому кремлевскую диету не рекомендуют людям, страдающим многими хроническими заболеваниями – печени, почек, пищеварительной системы, и беременным женщинам, которым нужно адекватное поступление абсолютно всех питательных веществ - для нормального развития ребенка.

Почему же в кремлевской диете выбран такой подход? Казалось бы, первым делом нужно ограничить потребление жиров, от избытка которого мы так хотим избавиться! Но все устроено очень умно – так как жиры являются основным запасником энергии на «черный день», то наш организм способен синтезировать жир и из углеводов. Поэтому и есть смысл ограничить их прием. А при низком уровне выработки глюкозы из углеводов уменьшается выделение инсулина - гормона, способствующего накоплению жира, и организм начинает извлекать энергию из собственного запасенного жира. Исходя именно из таких рассуждений, кремлевская диета предлагает снизить количество углеводов до 40 г в сутки.

В кремлевской диете каждый продукт имеет определенные очки (в условных единицах), в зависимости от количества содержащихся в нем углеводов (1 у.е.= 1 г). И чтобы похудеть, в день нужно съедать пищу, не превышающую определенной суммы очков. В первые две недели это 15-20 у.е., затем можно расширить рацион до 30-35, после месяца-двух можно переходить на пищу, стоимостью до 40 у. е. в день. Ограничение углеводов в кремлевской диете, первым делом, идет за счет сладких и мучных блюд, картофеля, хлеба и риса. И на первых порах придется и более строго воздерживаться от овощей, фруктов и соков, содержащих много углеводов.

А чтобы без клетчатки не страдала работа кишечника, и не было запоров, кремлевская диета рекомендует добавлять в пищу пшеничные отруби. И не забудьте про витаминные комплексы, в которых должны присутствовать калий и магний. В прежнем объеме должна потребляться и жидкость - 1,5-2 л. в день (вода, минералка, чай). После того, как 2 недели прошли, можно вводить в рацион овощи. Сначала стоит добавлять в пищу листовой салат, огурцы, помидоры, шпинат. Потом переходить к остальным, более углеводным овощам. Зато вы, как и прежде, можете есть свои любимые мясо, рыбу, сыры, грибы, творог, яйца и многое другое, что запрещено в большинстве других диет, основанных на строгих ограничениях, ведущих к сильному эмоциональному дискомфорту.

Только порции должны составлять в среднем 150-200гр., дабы не переборщить с калориями. Можно по кремлевской диете побаловаться и алкоголем, в нем очень мало очков, только нужно учитывать, что он усиливает аппетит. Чтобы и в дальнейшем сохранять вес на необходимом уровне, останется всего лишь ориентировать свой рацион на 40 - 60 у.е. в день . Если вдруг вес увеличивается на 2-3 кг, сразу нужно возвратить на время на 30-40 очков. Как видите, начать придерживаться кремлевской диеты очень не сложно, если только вы не фанатичная вегетарианка. А если это еще и работает…ведь не врут же многочисленные знаменитости, похудевшие на кремлевской диете?

и бронирование даты ОПЕРАЦИИ

ОБСУДИТЬ на ФОРУМЕ

ОФОРМИТЬ ЗАЯВКУ на ЛЕЧЕНИЕ

Фамилия И.О. (*):

Ваш E-mail (*):
Ваш телефон (*):

Предпочтения по стране
лечения:
Стоимость лечения и
обслуживания:

Описание проблемы:


* -поля, обязательные для заполнения.