Поиск и подбор лечения в России и за рубежом

Введите заболевание, фамилию доктора, страну или название клиники

консультации клиника услуги контакты
Хирургия снижения веса
Центр хирургического снижения веса
Хирургия снижения веса  » Диетотерапия - Диетическое питание  » Диета Протасова

Диета Протасова

Виды диет

Obese.ru

Диета Протасова, автором которой является Ким Протасов, по преданиям, обязана своим рождением интересной газетной заметке, появившейся на свет в 1999 г. Там он предложил в течение пяти недель подряд придерживаться следующего рациона, получившего в миру название диеты Протасова: В первую и вторую недели есть только сырые овощи, преимущественно некрахмалистые, всевозможные сыры и йогурты пятипроцентной жирности, одно вареное яйцо, три зеленых яблока, кофе и чай без сахара – маловато, конечно, но зато все это можно в любом количестве и в любое время суток. Не забыть о минимум 2 литрах воды в день! В последующие три недели диеты Протасова рекомендовано то же самое, плюс кусок мяса, птицы или рыбы, несколько сократив при этом прием сыров и йогуртов.

В чем же заключается секрет эффективности диеты Протасова? Много говорится об ее оптимальном влиянии на обмен веществ, во-первых, за счет отсутствия углеводов, дающих много глюкозы, что разгружает поджелудочную железу. Во-вторых, по диете Протасова в организм поступает достаточно много молочных продуктов, то есть белка, кальция и лактозы, что приводит к потере жировой ткани при сохранении мышечной. Затем, с большим количеством овощей поступают витамины, минералы, микроэлементы и конечно, полезная для кишечника клетчатка! А вот поступление жира, что понятно, ограничено… Из этих соображений в первые две недели диеты Протасова запрещено мясо, а потом рекомендованы постные курица, индейка и рыба.

О выходе из диеты Протасова разговор особый. Начните с того, что часть молочных продуктов поменяйте на обезжиренные их варианты (0,5-1%), при этом добавив в салаты растительного масла не более 3 чайных ложек в день. Вообще, жиров можно потреблять в день не более 30-35 г, включая молоко, мясо, рыбу, масло и яйца. Также два яблока из трех заменяют на какие-то другие фрукты, но не очень сладкие. И утром вместо овощей нужно есть до 250 мл каши (желательно из грубого геркулеса) из расчета 1-2 ст. ложки сухой крупы на соответствующий объем воды, и к каше – нежирный творог и овощной салатик. И постепенно часть молочных продуктов заменяют на самое постное мясо, курицу и другие источники белка. Так постоянно расширяется ассортимент продуктов, а калорийность пищи остается на низком уровне.

Диета Протасова, может быть, и привлекает многих своей максимальной простотой при достаточном объеме поглощаемой пищи. И прошедшие этим путем говорят о том, что лишний вес начинает сходить через три недели после начала диеты, и в последние дни идет самое очевидной сбрасывание надоевших килограммов.

и бронирование даты ОПЕРАЦИИ

ОБСУДИТЬ на ФОРУМЕ

ОФОРМИТЬ ЗАЯВКУ на ЛЕЧЕНИЕ

Фамилия И.О. (*):

Ваш E-mail (*):
Ваш телефон (*):

Предпочтения по стране
лечения:
Стоимость лечения и
обслуживания:

Описание проблемы:


* -поля, обязательные для заполнения.